10kg kött som kostar 122kg/kg, hämtades på Söder igår. Vi har redan stekt upp ryggbiffen och den var enormt mör. Härliga tider! Rekommenderar er att följa Gröna Gårdars blogg för nästa gång de kör upp till Sthlm bör ni köpa. Bor ni i Göteborgsområdet antar jag att ni redan köper kött från dem!
Tagged Gröna Gårdar, Kött, MatlagningAtt ge sig på att skriva om Guacamole måste vara jättedumt. Det finns flertal böcker om det och alla som gör egen Guacamole tycker att de har det godaste receptet. Anledningen att jag skriver om det är för att skräckexempelet på vad som får kallas “Gucka“.
Tagged Äkta vara, Avokado, Guacamole, Matlagning, receptDet här är min farmors recept och tyvärr kan jag inte få dem lika goda som hon kan. Här är vart fall försöket på de magiska köttbullarna. :-)
Tagged köttbullar, Matlagning, pannbiffar, receptSumman av det här lilla inlägget är att jag snart kommer att börja skriva lite om bra recept jag kommer över. Jag hoppas även att det kan tänkas inspirera någon till att våga ta steget att bli intresserad av matlagning.
Tagged Äkta vara, Den hemlige kocken, Grön Gårdar, Kiva, Matlagning, Mikrolån, Rättvisemärk